2006-02-23 鶏肉のコーラ煮 food 材料 鶏ももとゆで卵、大根、スナックえんどう ほかは コーラ、塩、醤油、サラダ油 作り方 鶏ももはボウルに入れて、日本酒と塩で揉んでおく。 下ごしらえが終わったら、鶏ももをフライパンで焦げめがつく程度炒める。 深めの鍋に移したらコーラを入れて煮込む。少し煮たってきたら大根とゆで卵をいれちゃう。 それなりに甘いので塩と醤油で味をつけたら、えんどうを入れて火が通ったら完成。 今日は保温調理器を使って煮込んでみました さあ出来上がりはどうなることやら(^_^;)